黄花烟的植株比红花烟矮小，生长期短，耐寒力强，所以我国种植黄花烟的地区都在北方，其中著名的有兰州黄花烟（即兰州水烟）、东北蛤蟆烟、新疆伊犁莫合烟（又称马合烟）。大多加工制为斗烟和水烟。

关于黄花烟，还有一点特殊的情况。人们吸烟所采用的各种烟草，通常都是只以烟草的叶片为原料，但伊犁的莫合烟独具一格，是以烟草的茎杆为主要原料，叶片反居其次。将茎杆晒干后捣碎为小颗粒，加辅料炒焙之后，就可放在烟斗中或用纸手卷吸食。